• content_img
  • content_img
  • content_img
  • content_img
  • content_img

Brza juha od rajčice

Sastojci:

gotovi umak od rajčica iz naše proizvodnje

luk

3-4 češnja češnjaka

listovi peršina

maslinovo ulje

 

Način pripreme:

Na lagano ugrijanom ulju, popržite luk  narezan na vrlo ustinjene komadiće. Kad omekša i poprimi zlatnu boju, dodajte mu protisnuti češnjak. Pirjajte tek nekoliko sekundi dok ne osjetite miris češnjaka. Dodajte gotovi umak od rajčica, sitno narezani list peršina i pola čaše vode. Kad zakuha, smanjiti vatru i na srednjoj vatri kuhati desetak minuta odn. dok ne ispari voda koju smo dodali i dok se arome povežu.

Gotovu juhu možete poslužiti i dodati malo riže ili sitne tjestenine. Pospite je sitno narezanim listovima peršina.

Vrijeme pripreme

15 minuta