• content_img
  • content_img
  • content_img
  • content_img
  • content_img

Polpete od krumpira

Sastojci:

4 krumpira
1 manja glavica luka
1 jaje
1 žlica brašna
panceta
papar
sol

Način pripreme:

Prvo je potrebno pripremiti sve namirnice za smjesu. Krumpir ogulite i naribajte. Stavite ga na papirnati ručnik da upije što više vode. Luk narežite na vrlo tanke rezance. Lagano ga popržite na maslinovom ulju tek toliko da omekša. Izvadite i ohladite. Pancetu narežite na tanke ploškice. Pomiješajte sve sastojke, dodajte jaje, malo brašna i začine. Smjesu dobro izmiješajte.
Rukom formirajte polpete i pecite na manjoj količina ulja. Poslužite vruće.

Vrijeme pripreme

30 minuta